Ingredientes:

- 500g de carne moída

- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 cebola média picada
- 1 colher de chá de alho picado
- maionese sem colesterol
- farinha de aveia
- 1 lata molho de tomate
- 100g de mussarela em fatias
- queijo ralado para polvilhar
- sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em um refratário misture a carne moída, o ovo, a farinha de
rosca, a cebloa, o alho, o sal e a pimenta a gosto. Forme uma
massa.

Separe ao meio e cubra o fundo do refratário com uma metade. Faça
uma camada fina com:  maionese, polvilhe com aveia, cubra com
molho de tomate e por sobre  fatias de mussarela . 

Coloque a outra metade da massa e Faça outra camada fina
com:maionese, polvilhe com aveia, cubra com molho de tomate e por
sobre  fatias de mussarela .

Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno em temperatura média
para a carne cozinhar e depois assar até o queijo dourar.

Sirva com arroz, salada e batata palha.
  

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